収穫後の乾燥がお米の味を決める!稲刈りと美味しくご飯を炊くコツ

富士山と生きる おばあちゃんの知恵

富士山と生きるおばあちゃんの知恵では、山梨県巨摩郡身延町に住むおじいちゃん、おばあちゃんの暮らしの知恵を紹介しています。 新米が出回る時期がやってきました。 すでに今年の新米を頂いたという方もいらっしゃるのではないでしょ・・・

地鎮祭を経て、基礎から内装工事へ。形になっていく憧れのわが家

【実況!隣の家づくり】吉房家編

今現在、家を建てているご家族に協力いただき、家づくりを密着取材する「実況! 隣の家づくり」。 普段、なかなか見られない家づくりの過程を紹介することで、これから家づくりの始める方の疑問や、お悩みが解決できればと思います。 ・・・

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